Una bella esperienza quella vissuta il 16 maggio 2019 nella scuola primaria del quartiere S. Paolo di Bari.
Grazie alla preziosa collaborazione della dott.ssa Valentina Andrulli Buccheri, biologa nutrizionista, a margine di una serie di giornate dedicate alla sana alimentazione, scoperta del corpo umano e qualità degli alimenti, ecco che arriva l’olio extra vergine di oliva.
I piccoli “esperti” dopo la scoperta del “Vocaboleario” e un’attentissima prova di assaggio, hanno scritto un testo (ai miei tempi si chiamava tema) sull’ulivo e l’olio, dal campo alla tavola.
Risultato: promossi a pieni voti e nominati ufficialmente “Investigatori dell’olio”.
Complimenti a tutti i piccoli investigatori e al prezioso lavoro delle insegnanti.
